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Küchensiebe
Küchensiebe sind für jede Küche unentbehrlich. Es gibt immer Situationen in denen etwas abgegossen werden muss, oder wo etwas in einem Sieb gewaschen wird.
Küchensiebe gibt es in ganz unterschiedlichen Größen und Formen. So können sie sehr klein ausfallen und dienen zum Beispiel dazu, eine Soße von Klumpen zu befreien, oder sie sind sehr groß, sodass Nudeln mit ihnen abgegossen werden können. Alle haben aber eines gemeinsam, sie sind in der Regel hitzebeständig und können somit auch im Zusammenhang mit kochendem Wasser genutzt werden. Küchensiebe gibt es sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall.
Kunststoff beginnt zwar im Laufe der Zeit seine Farbe zu verändern, lässt sich dafür aber sehr leicht reinigen und besitzt auch eine gewisse Flexibilität. Metall ist sehr robust, denn der verwendete Edelstahl rostet nicht und kann daher bedenkenlos für alle Zwecke genutzt werden. Zudem bieten diese Siebe einen sehr festen Griff, sodass auch große Gewichte mit ihnen angehoben werden können. Ideal dann, wenn ein großer Kochtopf mit Kartoffeln abgegossen wird.
In der Regel können sowohl Modelle aus Metall als auch aus Plastik in die Spülmaschine gegeben werden, was somit eine leichte Reinigung bedeutet. Es sollte aber darauf geachtet werden, dass bei metallsieben auch die Griffe der Hitze in der Maschine standhalten können, denn nicht immer ist dies der Fall. Küchensiebe gibt es in unterschiedlichen Größen, sodass jedes Sieb auf eine andere Topfgröße passt. Dabei verfügen alle Siebe über eine entsprechende Ablage, sodass sie einfach in einen Topf eingehangen werden können. Dies ermöglich es auch, einen Deckel auf den Topf zu setzen, um zum Beispiel Lebensmittel in einem Sieb zu dünsten. Allein diese wenigen Punkte zeigen, wie vielseitig ein Sieb eigentlich ist und das es in keinem Haushalt fehlen darf. Daher sollte auch nach der Qualität geschaut werden, denn günstige Modelle sind nicht in jedem Fall die beste Wahl.
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