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Schöpfkellen

Schöpfkellen Auf jeden Topf passt ein Deckel und für jede Suppe gibt es eine Schöpfkelle. Ganz nach diesem Motto leben viele die Einrichtung ihrer Küche aus. Schöpfkellen gehören zur Grundausstattung einer Küche, sowie Pfannenwender und sonstige Utensilien.

Es gibt sie in unterschiedlichsten Formen und Farben und auch in der Größe unterscheiden sich die Kellen. Die Größe entscheidet auch über den Einsatz, kleinere Schöpfkellen sind zum Portionieren kleinerer Teller, große Kellen können für den Gastronomie-Bereich eingesetzt werden oder auch einmal wenn ein großer Besuch ansteht. Auch für Bowle kann man zum Beispiel solche Kellen verwenden. In der Regel kennt man Schöpfkellen aus hitzebeständigem Edelstahl, es gibt aber auch noch vereinzelt traditionelle Modelle aus Holz.

Diese werden nicht nur zum Kochen, sondern auch in Saunen für den Aufguss verwendet. Für die eigene Küche ist jedoch wahrscheinlich eine herkömmliche Kelle aus Edelstahl am besten geeignet. Für eine Ausstattung wäre es sinnvoll, ein paar verschiedene Größen, je nach Bedarf, im Haushalt zu haben.

Kleine Schöpfkellen sind besonders gut zum Portionieren geeignet und können einem das Kochen somit erleichtern. Einmal den Inhalt einer Kelle ausgemessen, weiß man stets wie viel man hinzugibt, ohne des Messbecher herausholen zu müssen. Wie bereits erwähnt lassen sich Schöpfkellen auch ideal zur Anrichtung nutzen wie zum Beispiel bei einer Bowle. Dort gehört eine Schöpfkelle neben der großen Schüssel und den Früchten in der Bowle einfach mit dazu. Mit Haken an der Wand angebracht, kann man die Kellen auch dekorativ in der Küche aufhängen, was vor allem bei älteren Einrichtungsstilen sehr beliebt ist. In Verbindung mit ein paar alten Kochbüchern lässt sich auch so in der Küche ein nettes rustikales Ambiente errichten.

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