Zwilling FILETIERMESSER, Kunststoff, ergonomischer Griff, Kochen, Küchenmesser, Fleischmesser
Beim Zwilling Filetiermesser 'Professional S' bleiben hinsichtlich Design und Qualität keine Wünsche offen. Das Gadget ist vielfältig ...
Condor Taschenmesser Condor Finmaster Filetiermesser mit Lederscheide
Maße & Gewicht Gewicht ; 89 g; Länge ; 30 cm; Länge Klinge ; 18 cm; Farbe & Material Farbe ; braun; Material ; Edelstahl; Holz; Material ...
42,99 €*
3,99 €
Gerber Filetiermesser Ceviche 7
Das Filetiermesser Gerber Ceviche 7 besitzt das richtige Maà an Klingenflexibilität, um saubere Schnitte zum Kinderspiel werden zu lassen. ...
32,68 €*
5,99 €
(34.4 € / 1 Stück)
Fiskars Filetiermesser NORDEN 20cm
Die Fiskars Norden Messerserie ist ein Beispiel für nachhaltiges nordisches Design, inspiriert von der Natur. Norden Messer werden nach ...
120,00 €*
5,90 €
Asiatisches Filetiermesser
Schluss mit stumpfen Küchenmessern dank unserer asiatischen Klingen! Einzigartiger Pakka-Griff aus Holz. Rostfreier Stahl 7CR17. Lang ...
49,94 Euro*
4,99 Euro
Victorinox Filetiermesser 5.3700.16
Victorinox Filetiermesser mit Holzgriff und flexibler Klinge.
30,40 €*
4,50 €
Filetiermesser K6 pflaume rostfrei
Weiche Schneideunterlage erforderlich Mittelspitze Klinge 22,5 cm Klingenlänge 35 cm Gesamtlänge Klassisches Tranchiermesser mit langer ...
175,00 €*
0,00 €
Filetiermesser K6 walnuss rostfrei
Filetiermesser mit mittelspitzer Klinge Zum Filieren von Fleisch und Schneiden von Schinken 22,5 cm Klingenlänge 35 cm Gesamtlänge ...
202,00 €*
0,00 €
Zwilling FILETIERMESSER, Metall, ergonomischer Griff, Kochen, Küchenmesser, Fleischmesser
Zwilling Filetiermesser , aus dem Material Metall , die Besonderheiten des Artikels sind ergonomischer Griff.
Filetiermesser flexibel 18 cm 1905
Klinge aus rostfreiem, deutschen Edelstahl (XCrMoVMn) Zudem flexibel und besonders scharf Klingenlänge: 18 cm, Gesamtlänge: 31 cm Für ...
66,35 €*
0,00 €
Marttiini Kide Filetiermesser 21cm stainless steel 424110
Die Kide-Serie besteht aus scharfen, pflegeleichten Küchenmessern und einer Backgabel. Deutscher Edelstahl und geschmiedete Konstruktion ...
32,90 €*
4,50 €
DICK 1905 Filetiermesser 18 cm 81954182
Bei dem 1905 Filetiermesser von DICK handelt es sich um die Verknüpfung von Tradition und Moderne mit der Neuauflage des historischen Designs ...
72,00 €*
0,00 €
adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 24,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
Mach dich bereit, um mit diesem feinen Degen in die Kochschlacht zu ziehen. Wir sprechen von unserem adelmayer® Damast Filetiermesser, das es ...
189,90 €*
0,00 €
VICTORINOX Filetiermesser Swibo silber, Klinge: 20,0 cm
VICTORINOX Filetiermesser Swibo silber, Klinge: 20,0 cm
20,15 €*
4,99 €
Victorinox Filetiermesser Filetiermesser mit Flexibler Klinge Swiss Classic, Küchenmesser
Maßangaben Gesamtlänge , 33 cm, Länge Klinge , 20 cm, Produktdetails Farbe , Schwarz, Material Material , rostfreier Stahl, Material Griff , ...
26,99 €*
5,95 €
Opinel Filetiermesser
Opinel Filetiermesser
34,95 €*
4,95 €
adelmayer® Damastmesser Filetiermesser 20,5 cm handgeschliffen und mit Walnussgriff
Fischers Fritz filetiert mit dem Filetiermesser fleißig Fische und Fleisch in feine Filets. Gar nicht so einfach, unser Zungenbrecher, oder? ...
179,90 €*
0,00 €
Siena Home Filetiermesser TREVISO, für einfaches Filetieren von Fisch und Fleisch, 18 cm,
Maßangaben Länge Klinge ; 18 cm; Gewicht ; 110 g; Produktdetails Farbe ; schwarz; Eigenschaften Griff ; ergonomisch geformt rutschfest; ...
68,99 €*
2,95 €
WMF Filetiermesser Spitzenklasse Plus 17 cm Stahl Schwarz 27
WMF Filetiermesser Spitzenklasse Plus 17 cm Stahl Schwarz 27
39,99 €*
0,00 €
(39.99 € / ct)
HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff rot, 15 cm 842522 , 1 Messer
Das HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff rot, 15 cm mit einer Edelstahlklinge ist für den Einsatz bei rohem Fleisch geeignet. Das praktische ...
4,50 €*
5,89 €
(4,50 € / 1 Stück)
Victorinox 5.3763.20 Filetiermesser Griff asu Fibrox, 20cm
Das Victorinox Fischfiletiermesser mit fester 20 cm langer spitzer Klinge aus Edelstahl. Der Griff besteht aus schwarzem Fibrox-Kunststoff ...
25,60 €*
4,50 €
Dick Premier Plus Filetiermesser 81454212 , Klingenlänge: 21 cm
Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets ...
68,35 €*
5,89 €
(68,35 € / 1 Stück)
HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff gelb, 15 cm 842539 , 1 Messer
Das HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff gelb, 15 cm mit Edelstahlklinge ist für den Einsatz bei Geflügel geeignet. Das praktische Kochmesser ...
4,50 €*
5,89 €
(4,50 € / 1 Stück)
Fiskars Filetiermesser FUNCTIONAL FORM 41cm in Farbe Black/Orange
Merkmale:Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 22 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und ...
22,99 €*
5,90 €
Jenzi Filetiermesser Jenzi Messer Filiermesser mit Kunststoff-Scheide
Maßangaben Gesamtlänge , 27 cm,
8,02 €*
6,90 €
Gastro Filetiermesser Kunststoffgriff rot 150 mm | Mindestbestellmenge 2 Stück
Filetiermesser 150 mm Produktvorteile im Überblick: •Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien •Einzelverpackung in einer ...
19,96 €*
0,00 €
Gastro Filetiermesser Flex, Red Spirit, 18 cm
Das Filetiermesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch ...
64,25 €*
0,00 €
ECHTWERK Schinkenmesser Classic Edition, Filetiermesser, Edelstahl, Klingenlänge 20 cm, Griff
Maßangaben Länge Klinge ; 20 cm; Produktdetails Farbe ; silberfarben; Eigenschaften Griff ; ergonomisch geformt; Material Material ; ...
24,99 €*
2,95 €
Gastro Filetiermesser Kunststoffgriff blau 150 mm | Mindestbestellmenge 2 Stück
Filetiermesser 150 mm Produktvorteile im Überblick: •Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien •Einzelverpackung in einer ...
19,96 €*
0,00 €
-11%
Zwilling Filetiermesser VIER STERNE, 18 cm, schwarz
Maßangaben Gesamtlänge ; 30;5 cm; Länge Klinge ; 18 cm; Länge Griff ; 13 cm; Gewicht ; 98 g; Produktdetails Farbe ; schwarz; Eigenschaften ...
64,99 €* 72,95 €
2,95 €
Filetiermesser FELIX SOLINGEN "First Class" Kochmesser schwarz Fleischmesser
Die dünne, flexible Klinge des »FIRST CLASS« Filiermessers ermöglicht hauchdünnes Verarbeiten von Fleisch und Fisch. Mit diesem Messer ...
109,90 €*
5,95 €
Calisso Filetiermesser Ausbeinmesser Aquamarine Line
Maßangaben Gesamtlänge ; 26.0 cm; Länge Klinge ; 14.3 cm; Gewicht ; 82;00 g; Produktdetails Farbe ; Aquamarineblau; Art Griff ; Profigriff; ...
110,00 €*
0,00 €
Marttiini Taschenmesser Marttiini Filetiermesser 19 cm
Marttiini Taschenmesser Marttiini Filetiermesser 19 cm
Gerber Taschenmesser Gerber CONTROLLER 8 Filetiermesser mit Scheide
Maße & Gewicht Gewicht ; 139 g; Länge ; 34 cm; Länge Klinge ; 20;3 cm; Farbe & Material Farbe ; marine; Material ; Edelstahl; Kunststoff; ...
49,99 €*
3,99 €
Filetiermesser GS-11 klein 15 cm
Global Messer sind in den Gourmetküchen in Deutschland zu Hause. Das liegt wohl insbesondere daran, dass die Messer ideal für alle Köche ...
97,00 €*
0,00 €
BÖKER SAGA FILETIERMESSER GRENADILL 130382
Das Filetiermesser wird hauptsächlich zum Filetieren von Fisch verwendet und gehört daher zur Grundausstattung eines jeden Fischers. Es ...
137,00 €*
4,50 €
Dick Premier Plus Filetiermesser 81454182 , Klingenlänge: 18 cm
Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets ...
58,05 €*
5,89 €
(58,05 € / 1 Stück)
HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff blau, 15 cm 842546 , 1 Messer
Das HENDI Filetiermesser, Kunststoffgriff blau, 15 cm mit Edelstahlklinge ist für den Einsatz bei Fisch geeignet. Das elegante Kochmesser ...
4,50 €*
5,89 €
(4,50 € / 1 Stück)
Dick Premier Plus Filetiermesser 81754182 , Klingenlänge: 18 cm
Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets ...
53,05 €*
5,89 €
(53,05 € / 1 Stück)
Filetiermesser G-20 21 cm
Global Messer sind in den Gourmetküchen in Deutschland zu Hause. Das liegt wohl insbesondere daran, dass die Messer ideal für alle Köche ...
129,00 €*
0,00 €
CHROMA Filetiermesser Masahiro schwarz
Maßangaben Länge Klinge , 16 cm, Produktdetails Farbe , schwarz, Art Griff , Kunststoffgriff, Eigenschaften Griff , antibakteriell, wasser- ...
229,90 €*
0,00 €
WÜSTHOF Filetiermesser schwarz|weiß
Produktdetails Farbe , Schwarz, Material Material , Edelstahl, Material Griff , Edelstahl, Materialeigenschaften , rostfrei, glänzend, matt, ...
99,00 €*
6,95 €
Güde Messer Solingen Filetiermesser
Maßangaben Länge Klinge , 16 cm,
103,95 €*
4,95 €
Gastro Filetiermesser Kunststoffgriff weiß 150 mm | Mindestbestellmenge 2 Stück
Filetiermesser 150 mm Produktvorteile im Überblick: •Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien •Einzelverpackung in einer ...
19,96 €*
0,00 €
Gastro Filetiermesser 150 mm | Mindestbestellmenge 2 Stück
Filetiermesser Produktvorteile im Überblick: •Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien •Einzelverpackung in einer ...
21,64 €*
0,00 €
Filetiermesser
Das Filetiermesser gehört zur Basisausstattung jeden Anglers. Es besitzt eine schmale und meisten spitz zulaufende Klinge.
Es kommt überwiegend zum Filetieren vom Fisch zum Einsatz. Dieses Messer kann auch für andere Einsätze benutzt werden. Mit der agilen Klinge können Sie ideal zum herunter schneiden von Kürbissen und Orangen. Beim Fleisch lassen sich Haut und Sehnen entfernen.
Filetiermesser sind mit flexiblen oder starren Klingen erhältlich. Es gibt jedoch keine deutliche Empfehlung, welches Messer benutzt werden sollte. Die individuelle Empfindsamkeit des Kochs ist gefragt.
Bei einer überwiegenden Bearbeitung von Fisch ist ein Filetiermesser mit einer flexiblen Klinge meistens besser. Manchmal darf dieses Messer nicht flexibel sein. Für präzise Längsschnitte ist eine biegsame Klinge ungeeignet. Eine flexible Klinge kann auch bei der Durchtrennung von ein wenig stärkeren Gräten ein Unfallrisiko beherbergen. Das biegsame Messer kann unverzüglich abrutschen und schlimme Verletzungen hervorrufen. Die Selektion nach einer festen und flexiblen Klinge sollte sich nach dem Schneidgut richten. Aber es gibt hierbei tatsächlich differenzierte Meinungen.
Um die Funktionalität zu gewährleisten, muss dieses Messer eine hohe Schärfe aufweisen. Deswegen muss das Messer auch eine bestimmte Schärfe besitzen. Ein stumpfes Messer kann durch den hohen Druck bei der Bearbeitung unverzüglich zu Verletzungen führen. Bei der Pflege der Filetiermesser sind mehrere Dinge zu berücksichtigen. Keinesfalls sollten diese Messer in der Spülmaschine gereinigt werden. Sie sind in einer passenden Aufbewahrung zu lagern und in einem präzisen Winkel zu schleifen. Bestenfalls reinigen sie dieses scharfe Messer mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel. Danach sollten Sie die Klinge mit einem weichen Tuch trocknen. Beachten Sie die kleinen Hinweise, haben Sie lange Freude an dem praktischen Filetiermesser. Um Fisch- oder Fleischfilets mit Sorgfalt und Präzision zu schneiden, besitzen Filetiermesser geformte Klingen.
Mit flexiblen oder starren Klingen glänzen Sie mit Genauigkeit in der Küche. Dieses Messer eignet sich auch als besonderes Präsent für leidenschaftliche Petrijünger..
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