the genki kitchen

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the genki kitchen ist ein Blog für Rezepte mit gesunden frischen Zutaten, die Körper, Geist und Seele gut tun. Die meisten Rezepte sind vegan, einige Rezepte sind besonders für den Thermomix geeignet. "Genki" ist japanisch und steht für Gesundheit, Fitness, gute Laune, seelische Ausgeglichenheit, Zufriedenheit, Wohlbefinden, Agilität, Kraft und Stärke, Ausdauer und vieles mehr. Wichtig ist, dass "genki" immer im Zusammenspiel zwischen Körper, Seele und Geist gesehen wird, da das eine das andere mit beeinflusst. Am besten geht das mit gesunden ausgewogenen Rezepten und natürlichen Zutaten, die Spaß beim Zubereiten machen und unheimlich lecker schmecken. KEINE VERBOTE - erlaubt ist was schmeckt, wenn auch in Maßen. Schau doch mal auf thegenkikitchen.vom vorbei und probiere meine Rezepte aus :-)