frei von & ohne

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Gesunde Ernährung? Ich schreibe hier für Euch über Vielfalt und Einfalt in unserem Warenparadies und warum man manche Dinge im Supermarkt lieber stehen lässt. Mich interessiert was wir essen, was mir das Etikett sagt. Ich frage die take-away-Generation warum sie tagtäglich beim Bäcker hält, und hier und da schenken mir Menschen an einem öden Montag oder verregneten Sonntag ein paar Minuten Zeit und widmen sich liebevoll meinen Fragebögen.