Topf-Set MÄSER "Asterion" Töpfe schwarz (kupferfarben, schwarz) Topfsets Induktion
Dieses 8-teilige, induktionsgeeignete Edelstahl-Kochset der österreichischen Traditionsmarke MÄSER besteht aus 3 Fleischtöpfen mit Deckel, 1 ...
160,00 €* 262,99 €
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Topf-Set KING Töpfe rot Topfsets Induktion
Das hochwertige KING® Kochtopfset beinhaltet 3 Töpfe (Ø24cm, Ø20cm, Ø16cm) und 1 Stieltopf (Ø16cm), die alle aus Aluguss gefertigt und ...
Topf-Set GSW "Black & White" Töpfe schwarz (schwarz, weiß) Topfsets Literskala,
Das für Induktion geeignete Kochtopf-Set aus dem Hause GSW kann auf allen Herdarten benutzt werden. Die Töpfe bestehen aus widerstandsfähigem ...
69,99 €* 99,99 €
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Topf-Set GSW "Blue Shadow" Töpfe blau Topfsets Induktion
Das für Induktion geeignete Kochtopf-Set aus dem Hause GSW kann auf allen Herdarten benutzt werden. Das Set besteht aus widerstandsfähigem, ...
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De Buyer Prima Matera Topf induktion 14cm
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De Buyer Prima Matera Topf induktion 16cm
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De Buyer Prima Matera Topf induktion 24cm
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Topf-Set STONELINE "Future" Töpfe schwarz Topfsets Induktion
Kochtopf-Set, STONELINE® Future (8tlg.). STONELINE® - Das Original mit echten Steinpartikeln! Gesund und fettfrei Kochen, wie auf Naturstein. ...
Karaca New Akara Induktion Boden Tief Topf, Stahl, 24 cm
Karaca New Akara Induktion Boden Tief Topf, Stahl, 24 cm erwartet Sie mit seinem günstigen Preis 54.95 EUR und def Zuverlâssigkeit und dem ...
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HOMELUX Kasserolle 16/28/20 cm Milchtopf Induktion Topf mit Ausgießer Abnehmbarer Griff
Material Material Topf ; Aluminium; Materialeigenschaften Topf ; antihaftbeschichtet rostfrei schnitt-/kratzfest; Material Deckel ; Glas; ...
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Ninja Topf- und Pfannenset, 5-teilig, 16-24cm, Zerostick, Induktion-geeignet, C35000EU
Auf Ihre Kochtöpfe müssen Sie sich verlassen können. Deshalb haben wir Ninja Foodi Ninja Foodi ZEROSTICK Töpfe und Pfannen entwickelt. Das ...
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Silit Stielkasserolle Topf 16cm Stieltopf 1,4l Achat Induktion Edelstahl
Kleine Gerichte, Milch und Suppen lassen sich im Topf angenehm schnell aufwärmen. Praktisch ist er auch für Cremes und Puddings. Während eine ...
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HOMELUX Kasserolle 16/28/20 cm Milchtopf Induktion Topf mit Ausgießer Abnehmbarer Griff
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KESSMANN Topf-Set Edelstahl Induktion Topfset
Material Material Topf ; Edelstahl 18/10; Materialeigenschaften Topf ; antihaftbeschichtet rostfrei schnitt-/kratzfest stoßfest; Material ...
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KESSMANN Topf-Set Induktion Topfset 5 Töpfe mit Deckel Inkl. Zubehör + Messerset 7tlg
Material Material Topf ; Edelstahl 18/10; Materialeigenschaften Topf ; antihaftbeschichtet rostfrei schnitt-/kratzfest stoßfest; Material ...
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Royal Catering Kochtopf Kochtopf Induktion Topf für Induktion Induktionsherd Topf 33 L 350 mm
Produktdetails Fassungsvermögen , 33 l, Farbe , Silbern, Maße & Gewicht Höhe , 40 cm, Länge , 42 cm, Breite , 38 cm, Gewicht , 6 kg, ...
Topf-Set FISSLER "Hamburg" Töpfe silberfarben Topfsets Induktion Made in Germany -
Das Fissler Hamburg 4-tlg. Topf-Set steht für klassisches und zeitloses Design für jeden Tag. Seine praktische Funktionalität und das ...
279,99 €* 299,00 €
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Topf-Set GSW "Blue Granit" Töpfe blau (hellblau, schwarz, transparent) Topfsets
Suchst du etwas ganz Besonderes für deine Küche? Dann liegst du mit dem Topf-Set "Granit Blue" aus dem Hause GSW genau richtig! Außen ...
119,99 €* 229,00 €
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De Buyer Prima Matera Topf induktion 20cm
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De Buyer Prima Matera Topf induktion 18cm
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Topf-Set GSW Töpfe blau (blau, weiß) Topfsets inkl. Literskala, Induktion
Das für Induktion geeignete Kochtopfset aus dem Hause GSW besteht aus insgesamt 7 Teilen. Es kann auf allen Herdarten benutzt werden. Die ...
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Scheffler Topf-Set 15-teilig Topfset Induktion
Material Material Topf ; Aluminium; Materialeigenschaften Topf ; antihaftbeschichtet rostfrei schnitt-/kratzfest; Material Beschichtung ; ...
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Eisenbach Topf-Set Induktion 6tlg
Material Material Topf ; Aluminium; Materialeigenschaften Topf ; rostfrei antihaftbeschichtet schnitt-/kratzfest; Material Beschichtung ; ...
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KESSMANN Topf-Set Induktion Topfset 3 Töpfe mit Deckel Inkl. Zubehör + Messerset 8tlg
Material Material Topf ; Aluminiumguss; Materialeigenschaften Topf ; antihaftbeschichtet schnitt-/kratzfest rostfrei stoßfest; Material ...
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Royal Catering Kochtopf Edelstahl Kochtopf Induktion Topf Suppentopf mit Deckel Universaltopf
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Royal Catering Kochtopf Edelstahl Kochtopf Induktion Topf Suppentopf mit Deckel Universaltopf
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ROSMARINO Topf-Set Edelstahl Topfset Milchtopf Induktion mit Deckel, Kochtopf Set, Cromargan®
Material Material Topf , Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Material Pfannen , Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18/10, Produktdetails Herdart , ...
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Topf-Set GSW "Red Shadow" Töpfe rot Topfsets Induktion
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Topf-Set WMF "Provence Plus" Töpfe silberfarben (edelstahlfarben) Topfsets Induktion,
Die Töpfe der Serie Provence Plus von WMF mit Sichtkochdeckel sind ideal zum wasserarmen, energiesparenden Kochen. Die ...
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Topf-Set CS KOCH-SYSTEME "Xanten" Töpfe rot Topfsets Induktion
Das Gusseisenset XANTEN ist perfekt geeignet für die Zubereitung Ihrer Speisen. XANTEN wird im hochwertigen DISA-Verfahren hergestellt und ist ...
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KESSMANN Topf-Set Induktion Topfset 3 Töpfe mit Deckel Inkl. Zubehör + Messerset 6tlg
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Topf-Set GSW Töpfe rot Topfsets InduktionGSW Kochtopf-Set, Emaille, Induktion, 7-teilig.GSW Topf-Set aus widerstandsfähigem, pflegeleichten Stahl-Emaille. Außen rot mit weißen ...
Topf-Set KING Töpfe rot Topfsets InduktionDas hochwertige KING® Kochtopfset beinhaltet 3 Töpfe (Ø24cm, Ø20cm, Ø16cm) und 1 Stieltopf (Ø16cm), die alle aus Aluguss gefertigt und ...
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KESSMANN Topf-Set Edelstahl Induktion Topfset
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KESSMANN Dampfgartopf Alu Guss Tajine Ø 28cm Induktion Gar-Topf Dampfgarer Antihaft 7-tlg
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KESSMANN Topf-Set Induktion Topfset 4 Töpfe mit Deckel Inkl. Zubehör + Messerset 6tlg,
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Topf-Set GSW "Rocca" Töpfe silberfarben Topfsets Induktion
GSW Kochtopf-Set »ROCCA« aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Innen und außen ist diese Kochgeschirr-Serie seidenmatt poliert und zudem außen ...
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Topf-Set GSW "Hortensie" Töpfe bunt (weiß, bunt) Topfsets Induktion
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KESSMANN Topf-Set Edelstahl Topfset 4 Töpfe + 4 Deckel Induktion Schnellkochtöpfe
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Topf-Set WMF "Inspiration" Töpfe silberfarben (edelstahlfarben) Topfsets Induktion
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Topf-Set KING "Shine Orange" Töpfe orange Topfsets Induktion
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Induktionstöpfe
Um die Technologie eines Induktionsherdes nutzen zu können, benötigen Sie Induktionstöpfe. Die besonderen Kochtöpfe bestehen aus ferromagnetischem Material und bietet Profis und Hobbyköchen interessante Möglichkeiten, die Arbeiten am Herd schneller, simpler und sparsamer umzusetzen. Die Speisezubereitung mit Induktionstöpfe ist eine dieser faszinierenden Innovationen.
Beim Induktionskochen wird die Wärme direkt im Boden und in den seitlichen Wänden der Induktionstöpfe durch elektrische Induktion hergestellt. Eine integrierte Spule innerhalb der Kochplatte bildet ein magnetisches Feld, die erst Wärme zur Verfügung stellt, wenn es den Widerstand der Materials bei diesen Töpfen feststellt. Das Resultat, die gebildete Wärme wird energiesparend genutzt und eine kürzere Garzeit ist notwendig. Das Induktionsfeld erzeugt durch Wirbelströme die Hitze für das Kochgeschirr und deswegen werden geeignete Töpfe aus Metall für die Induktion benötigt, die einen Boden aus ferromagnetischem Stahl aufweisen.
Die gebildete Wärmequelle bei Gas- oder Elektroherden wird zuerst an den Topf gegeben und dabei entstehen Verluste. Die gebildete Wärme befindet sich direkt an der Stelle, wo sie bei diesen Töpfen ihre Wirkung sein soll - im Boden und Wänden der Induktionstöpfe. Die Kochform ist schneller und sparsamer. Nicht alle Kochtöpfe eignen sich als Induktionstöpfe. Für die Umwandlung der Hitze eines Magnetfeldes sind Töpfe aus ferromagnetisch wirksamen Stahl notwendig.
Zu erkenn sind die Töpfe einfach an ihrer Induktionskennzeichnung, eine Spule im viereckigen Feld. Eine deutlich höhere Wärmewirkung erreichen dabei ein starker Boden und robuste Wände im Gegensatz zu leichten und dünnwandigen Töpfen. Komplett ungeeignet ist Keramik, Glas, Kupfer sowie andere nicht magnetische Materialien. Falls Sie über keinen Induktionsherd verfügen und Ihr Topfset diese Markierung trägt, ist ein spezielles Qualitätsmerkmal. Es steht für hohe Qualität des Materials und außergewöhnliche Verarbeitung. Dadurch haben Sie eine Möglichkeit, auf einen Induktionsherd umzusteigen. Im Handel finden Sie ebenfalls auch Schnellkochtöpfe, die induktionsgeeignet sind.
Im Zusammenhang mit der Drucktechnik des Schnellkochtopfes ist sogar noch ein sparsameres und schnelleres Kochen möglich.
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