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Butterdosen

Eine Butterdose ist nicht nur ein Aufbewahrungsbehälter, um Butter frisch zu halten, sondern sie ist auch gleichzeitig ein Dekorationsartikel. Denn du weißt ja, das Auge isst mit und mit einem schön gedeckten Tisch schmeckt das Frühstück gleich noch viel besser.

Butterdosen können dabei sogar ein echter Hingucker auf dem Tisch sein!

Früher war das anders, da wurden Butterdosen einfach für den Transport und für die Aufbewahrung verwendet. Denn Butter gab es damals noch ohne Papier und oft direkt vom Bauern zu erwerben. Die Geschichte der Butterdosen reicht also weit zurück in die Vergangenheit und sie änderte mit den Jahren auch ihre Form. Da man heutzutage die Butter rechteckig im Supermarkt kauft, haben auch die Dosen diese Form angenommen.

Was du sonst noch über Butterdosen wissen solltest, erfährst du in diesem Ratgebertext. Die Butter in einer Butterdose aufzubewahren ist einfach schöner, als im Papier zu lassen. Die Butterdose hält die Butter länger frisch, da die Butter durch den Deckel fest verschlossen ist. Da die Butter in der Dose ist, kommt sie mit anderen Lebensmitteln im Kühlschrank nicht in Berührung.

Eine Butterdose nimmt nicht viel Platz im Kühlschrank ein und dort die Butter aufzubewahren hat neben dem hygienischen Effekt, der längeren Haltbarkeit auch einen optischen Vorteil am Frühstückstisch.

Inhaltsverzeichnis:

Materialien von Butterdosen

Butterdosen werden aus unterschiedlichen Materialien hergestellt. Welche das sind und welche Vorteile das jeweilige Material hat, erfährst du in der folgenden Übersicht:

  • Kunststoff: Butterdosen aus Kunststoff sind besonders preisgünstig und können lange halten, auch wenn sie mal auf den Boden fallen
  • Glas: Butterdosen aus Glas sehen edel aus und du kannst auch mit Deckel genau sehen, wie viel Butter noch in der Dose ist (ein Nachteil ist, dass Glas sehr schnell kaputtgeht)
  • Edelstahl: Butterdosen aus Edelstahl sind sehr beliebt aufgrund ihrer edlen Optik: Es gibt die Dosen in matten oder glänzendem Edelstahl (Edelstahl ist rostfrei und sehr langlebig bei guter Pflege, das Material hält die Butter nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank noch lange kalt)
  • Porzellan: Butterdosen aus Porzellan sind sehr hochwertig und passen besonders gut zu anderem Porzellangeschirr (Porzellan ist leider wie Glas sehr empfindlich, weswegen man immer ein wenig vorsichtiger mit diesem Material umgehen sollte)

Designs: Eher klassisch oder bunt und modern?

Wenn du ein Fan von Vintage-Motiven bist, dann wirst du viele solche Butterdosen finden. Auch schöne Blumenmuster verzieren so manche Butterdose. Magst du es lieber knallig bunt, wirst du auch hier eine große Auswahl an modernen Designs finden. Gerade Butterdosen aus Kunststoff sind oft sehr modern gestaltet. Aber natürlich gibt es auch immer noch Dosen, ganz ohne Muster oder Bilder.

Die Größe von Butterdosen

Für ein 250 g Stück Butter ist eine Butterdose mit einer Größe von ca. 16 Länge x 8 Breite x 14 Höhe cm optimal. Es gibt Modelle, wo der Deckel zum Beispiel höher ist, so bekommt die Butter mehr Luft und bleibt länger frisch in der Dose. Es gibt auch runde Butterdosen oder extra Dosen für Rollenbutter. Du kannst deine Butterdose einzeln kaufen oder als Teil eines Geschirr-Services.

Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Butter in Butterdosen

Butter hat eine lange Haltbarkeit, wenn sie richtig aufbewahrt wird. Bei Zimmertemperatur ist sie nur ein paar Tage haltbar, im Kühlschrank dagegen ein paar Wochen lang. Sogar einfrieren kannst du die Butter, dann ist sie ein paar Monate haltbar. Damit die Butter im Kühlschrank lange hält, sollte sie luftdicht verschlossen sein. Dafür eignet sich am besten eine Butterdose, da sie durch den Deckel und der Passform immer luftdicht verschlossen ist. In der Regel passt ein Päckchen Butter passgenau in die Butterdose, sodass du dabei nicht viel beachten musst. In der Butterdose ist die Butter vor Keimen gut geschützt und kommt nicht mit den Gerüchen von anderen Lebensmitteln in Berührung.

Damit die Butter streichfähiger wird, legst du sie am besten ein paar Minuten vor Verzehr aus dem Kühlschrank.

Pflege und Reinigung von Butterdosen

Die Butterdose sollte regelmäßig gereinigt werden, alleine schon aus hygienischen Gründen. Wenn deine Butterdose aus Kunststoff, Keramik oder Edelstahl ist, kannst du sie in der Spülmaschine reinigen. Ist sie aus Porzellan oder sogar Holz, ist es besser, sie per Hand zu reinigen. Dafür reicht warmes Wasser und ein mildes Spülmittel. Bei Butterdosen aus Holz kann gelegentlich etwas Speiseöl zur Pflege genutzt werden.

Vorteile einer Butterdose

Damit du dir einen Überblick über die Vorteile einer Butterdose verschaffen kannst, sind die Eigenschaften im Folgenden nochmal zusammengefasst:

  • Butter bleibt in der Butterdose länger frisch
  • Die Butter ist vor Einflüssen der anderen Lebensmittel im Kühlschrank geschützt.
  • Butterdosen sind eine dekorative Möglichkeit Butter aufzubewahren
  • Sie sind leicht zu reinigen, je nach Material sogar in der Spülmaschine
Zwar gibt es auch bei Butterdosen kleine und größere, aber in jede passt ein 250 g Stück Butter rein. Sie bestehen immer aus einem Unterteller mit leichter Vertiefung und einem passenden Deckel dazu.



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