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Orangenschäler

Orangenschäler wurden entwickelt, um dickwandige Südfrucht-Schalen effektiv zu entfernen. Die Schale wird mit unterschiedlichen Konzepten entfernt.

Einige Modelle sind dafür ausgerichtet, in die äußere Hülle Langschnitte zu ziehen, entfernen andere Modelle die ganze Schale der Orangen, Zitronen und additionalen Südfrüchten. Für die Entfernung der Schale wird ein Orangenschäler mit ein wenig Fingerfertigkeit benötigt. Die Schale wird dadurch entfernt, dass beispielsweise der Daumen unter die Schale kommt und danach die feste Ummantelung vom Obst mit viel Feeling zu entfernen. Oftmals kommt additional eine Messerklinge zum Einsatz und mit feinen länglichen Schnitten kommt das Aufreißen der Schale erst zustande.

Das Schäl-Utensil wird beispielsweise für Apfelsinen, Clementinen, Mandarinen, Zitronen, Satsumas oder Grapefruits verwendet. Orangenschäler sind in diversen Ausführungen erhältlich. Hin und wieder ist dieses Schälwerkzeug erstmalig gar nicht als dieses erkennbar und in zahlreichen Farben, fast als Designobjekt erhältlich.

Andere Orangenschäler sind für eine professionelle Anwendung bestimmt. Die Schälwerkzeuge für Profis sind hochwertig verarbeitet und verrichten ihre Arbeit durch langlebige Materialien. Preiswerte und praktische Schälwerkzeuge müssen unverzüglich und sauber die jeweilige Frucht von der meisten dickwandigen Obstschale lösen. Ein verletzungsfreies Arbeiten, auch für Kinder muss garantiert werden. Das Fruchtfleisch darf keine Beschädigung aufweisen. Die komplette Schälung muss ohne Verlust des Fruchtsaftes stattfinden. Der Schäler muss über ein festes Handling verfügen, damit hartnäckige Schalen auf großen Aufwand vom Fruchtfleisch gelöst wird. In den meisten Fällen sind Profigeräte mit Handgriffen aus rutschfestem Kunststoff versehen.

Nach Beendigung der Arbeit werden die Schälwerkzeuge nur mit fließendem Wasser abgespült und warten auf ihren nächsten Einsatz. Für die Befreiung der Südfrüchte von der Außenhülle ist der Einsatz von einem entsprechenden Orangenschäler zu empfehlen. Die Schäler für Orangen werden überwiegend aus rostfreiem Metall oder Kunststoff produziert. Gegen korrosionsfördernde Fruchtsäfte sind diese beiden Materialien resistent und der Schäler für Orangen behält seien Langlebigkeit. Der Orangenschäler ist günstig und eine enorme Erleichterung mit der Handhabung der zahlreichen Südfrüchte.

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