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Grillwagen

Bei einem Grillwagen handelt es sich um nichts anderes als einen Grill, welcher auf einem praktischen Wagen installiert ist. Du kannst den Grill dementsprechend besonders leicht verschieben oder transportieren. Da sich Grillwagen in ihren Materialien, ihrer Funktionalität, ihrer Größe und Kapazität und ihrem Aufbau grundlegend unterscheiden können, erfährst du hier die wichtigsten Informationen.

Inhaltsverzeichnis:

Funktionalität des Grillwagens

Die Funktionalität eines Grillwagens kann sich je nach Modell unterscheiden.

Daher solltest du dich unter anderem mit den verschiedenen Grillmethoden und Grillarten beschäftigen.

Verschiedene Grillmethoden und Grillarten

Grillwagen werden zum einen als Holzkohlegrill angeboten und funktionieren dementsprechend auf klassische Art und Weise mit Holzkohle. Das ist nicht nur authentisch, sondern sorgt auch für einen leckeren Geschmack. Zugleich ist die Pflege etwas zeitaufwendiger und es vergehen zunächst einige Minuten, bis der Grillwagen einsatzbereit ist. Zum anderen gibt es einen Grillwagen als Gasgrill, sodass sich im unteren Bereich eine Gasflasche befinden.

Solche Grillwagen punkten mit einer offenen Flamme und sind innerhalb von Sekunden einsatzbereit. Jedoch musst du hier mit einem höheren Preis rechnen. Als Elektrogrills gibt es Grillwagen ebenso.

Solche Grillwagen erlauben einen sicheren Einsatz und einen kostengünstigen Betrieb. Die Hitzeentwicklung fällt dafür nicht so hoch wie bei anderen Grillmethoden aus.

Temperaturkontrolle

Viele Grillwagen verfügen über eine Temperaturkontrolle. So kannst du jederzeit feststellen, ob der Grillwagen bereits die gewünschte Temperatur erreicht hat. Auch zum Grillen bestimmter Gerichte ist eine Temperaturkontrolle sehr praktisch.

Reifen und Bremse

Die Reifen und die Bremse stellen wichtige Komponenten eines Grillwagens dar. Sie erlauben ein beliebiges Verschieben auf unterschiedlichen Untergründen. Zugleich kannst du den Grillwagen jederzeit mithilfe der Bremsen fixieren.

Material und Verarbeitung

Unterschiede gibt es auch in Bezug auf das Material und die Verarbeitung. Generell kommt es hier auf eine Hitzebeständigkeit und Rostfreiheit an.

Grillwanne und Grilldeckel

Die Grillwanne und der Grilldeckel eines Grillwagens bestehen bei den meisten Modellen aus Edelstahl. Schließlich handelt es sich hierbei um ein hitzebeständiges Material, welches zugleich rostfrei ist. Oftmals ist noch eine Beschichtung in unterschiedlichen Farbtönen vorhanden: Beispielsweise kann der Grillwagen schwarz, weiß oder silbern sein.

Wagengestell

Das Wagengestell des Grillwagens wird bei vielen Modellen aus Aluminium hergestellt, denn das Material ist robust und leicht zugleich.

Auch hier können Beschichtungen in unterschiedlichen Farben vorhanden sein.

Design und ästhetische Aspekte

Mit einem Blick auf die verschiedenen Grillwagen wirst du schnell feststellen, dass es die unterschiedlichsten Designs gibt. Entscheide dich daher für ein Design, welches deinem Geschmack entspricht.

Modern

Moderne Grillwagen sind in aller Regel von einer gradlinigen Form geprägt. Größtenteils findest du hier eine matte Beschichtung, welche zu dem modernen Look beiträgt. In aller Regel ist der moderne Stil etwas schlichter und unauffälliger, sodass die Integration in den Garten oder auf die Terrasse leicht fällt.

Klassisch

Ein klassischer Grillwagen orientiert sich hingegen am Stil des letzten Jahrhunderts, sodass du hier mit einer runden Form sowie aufwendigen Verzierungen rechnen kannst. Klassische Grillwagen sind deutlich auffälliger.

Industrial

Grillwagen im Industrial-Stil sind von industriellen Strukturen geprägt und weisen meist schwarze oder graue Farbtöne auf. Der Fokus richtet sich hier auf die Funktion an sich. Das trägt zu einem zeitlosen und minimalistischen Look bei.

Größe und Kapazität des Grillwagens

Die Größe und Kapazität gehören zu den wichtigsten Kriterien beim Kauf eines Grillwagens. Schließlich ist davon abhängig, wie viele Lebensmittel du gleichzeitig auf dem Grillwagen zubereiten kannst.

Größe der Grillfläche

Achte zunächst auf die Größe der Grillfläche oder des Grillrostes. Je nach Grillwagen kann es hier deutliche Unterschiede geben.

Richte dich deshalb nach deinem Platzbedarf.

Höhe des Grillbereichs

Weiterhin solltest du den Abstand zwischen dem Grillrost und dem Grilldeckel beachten. Vor allem zum Grillen von größeren Lebensmitteln wie einem ganzen Hähnchen oder einem Braten ist das entscheidend.

Höhe des Grillgestells

Des Weiteren solltest du einen Blick auf die Höhe des Grillgestells werfen. Schließlich bestimmt diese die Höhe des Grillrostes und trägt damit auch zu deinem Komfort beim Grillen bei. Einige Grillwagen erlauben sogar das Verstellen der Höhe.

Zusätzliche Funktionen und Ausstattung

Je nach Hersteller und Grillwagen kann sich der Funktionsumfang gänzlich unterscheiden. Es gibt diverse Ausstattungsmerkmale, welche bei einem Grillwagen sinnvoll sein können.

Seitliche Ablagen

Zu den wichtigsten Funktionen der meisten Grillwagen gehören seitliche Ablagen aus Aluminium oder Edelstahl. Solche Ablagen erlauben dir, Grillzubehör, Grillutensilien und Lebensmittel abzulegen beziehungsweise abzustellen. Das Grillen wird dadurch einfacher und entspannter.

Zusätzliche Grillrosten

Einige Grillwagen können mit zusätzlichen Grillrosten versehen sein.

Es kann sich hierbei um kleinere Grillrosten handeln, welche sich in der Regel direkt über dem großen Grillrost befinden und das Zubereiten von Gemüse oder das Rösten von Brotscheiben erlauben.

Integriertes Thermometer

Ein integriertes Thermometer kann ein weiteres Ausstattungsmerkmal eines Grillwagens sein. So kannst du jederzeit die genaue Temperatur des Grillwagens ablesen. Gerade für die Zubereitung von Steaks oder anderen Fleischwaren ist ein integriertes Thermometer sinnvoll.

Pflege und Wartung

Zu guter Letzt solltest du beim Kauf auch auf den Pflegeaufwand achten. Mit einer regelmäßigen Wartung trägst du zur Langlebigkeit deines Grillwagens bei.

Regelmäßige Reinigung des Grillbereichs

Nach dem Grillen solltest du den Grillrost gründlich reinigen. Dazu kannst du einen Metallschwamm einsetzen. Die Grillwanne solltest du gegebenenfalls von Kohleresten befreien und ebenfalls reinigen. Gleiches gilt für den Grilldeckel. Hartnäckige Verschmutzungen kannst du mit einem Reinigungsmittel wie Spülmittel entfernen. Achte darauf, alle Komponenten nach der Reinigung abzutrocknen, sodass sich kein Rost bilden kann.

Regelmäßige Reinigung der Außenbereiche

Während der Grillsaison solltest du darüber hinaus die Außenbereiche des Grillwagens regelmäßig reinigen. Dafür sind ein feuchtes Tuch und ein mildes Reinigungsmittel bereits ausreichend. Stelle auch hier sicher, dass du die Außenbereiche nach der Reinigung abtrocknest.

Austausch einzelner Komponenten

Nach einer langen und intensiven Grillsaison sind einige Komponenten am Grillwagen möglicherweise beschädigt. Beispielsweise gehören dazu bei einem Gasgrill die Brenner. Tausche solche Komponenten dementsprechend aus, um die Lebensdauer des Grillwagens zu verlängern.

Komponenten einfetten oder einölen

Je nach Material des Grillwagens solltest du die Komponenten zudem regelmäßig einfetten oder einölen. So können sich kein Rost oder andere Schäden bilden und der Grillwagen erhält seine schöne Optik über viele Jahre.

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