Folienschweißgeräte

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Folienschweißgeräte

Allgemeines Bei Folienschweißgeräte handelt es sich um ein Vakuumiergeräte, welche in Folie verpachte Lebensmittel schützen sollen. Die enthaltene Luft in den Verpackungen (meist Gefrierbeuteln) wird mit Hilfe des Folienschweißgeräts entfernt und der Artikel luftdicht verschlossen.

Die Haltbarkeit von Lebensmitteln kann, so haben wissenschaftliche Untersuchen ergeben, durch den Einsatz eines Folienschweißgeräts um ein Achtfaches erhöht werden. Folienschweißgeräte werden auch beim Sous-vide-Garen genutzt. Anwendung Die Bedienung eines Folienschweißgeräts ist einfach. Lediglich das vorherige Zerkleinern von Lebensmitteln, damit diese in die Folie passen, kann vorher nötig sein.

Bei der Anwendung klemmt man zuerst den Beutel in das Gerät, so dass der Sauger die Luft herausfiltern kann. Anschließend wird die Kappe verschlossen. Ein Saugmechanismus entzieht vollständig die Luft und in der Folge wird der Mechanismus von Saugen auf Schweißen umgestellt.

Preise Folienschweißgeräte Je nach gewünschter Größe, Qualität und möglichen Zusatzfunktionen liegt der Preis für Folienschweißgeräte zwischen knapp 10 bis knapp unter 400 Euro. Sowohl Fachgeschäfte, als auch zahlreiche Onlineshops beraten Sie gerne über die zu ihren Wünschen und Bedürfnissen passenden Folienschweißgerät-Modelle. Merkmale Bei einem Folienschweißgerät hat die integrierte doppelte Schweißnaht die Funktion, den Verschluss zuverlässiger zu machen. Da es schon einmal passieren kann, dass sich eine Naht löst, schützt die zweite Naht vor einem ungewünschten Auslaufen von Flüssigkeiten, wie beispielsweise Soße. Das Folienschweißgerät und die Folie befinden sich zusammen in einer Box (der sogenannten „Folienbox“). Dies vereinfacht die Verwendung des Geräts, da die Folie in der Box längenmäßig passend herausgezogen und zeitgleich befüllt werden kann. Hierbei muss die Folie nicht komplett herausgenommen werden. Viele Folienschweißgeräte verfügen über eine Vakuumregulierung. Mit dieser Regulierung können Sie auch empfindliche Produkte luftdicht verschließen. Zudem verhindert diese Sonderfunktion das Aussagen von Flüssigkeit und erlaubt Ihnen somit eine saubere und effektive Anwendung.

Mittels einer Temperaturüberwachung kann ein Überhitzen des Geräts und somit Beschädigung am Gerät minimiert werden.

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