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Reiskocher

Mit einem Reiskocher bekommen Sie schnell guten und leckeren Reis zubereitet. Gerade für asiatische Speisen ist es ein absolutes Muss, dass Sie Reis als Beilage servieren.

Nun ist Reis nicht gleich Reis und es gibt verschiedene Arten, diesen ordentlich zubereiten zu können. Ein Reiskocher hat den großen Vorteil, dass Sie diesen auf verschiedene Stufen einstellen können. Auf diese Weise können Sie den passenden Reis für Ihr Gericht herstellen. Für Sushi benötigen Sie sehr klebrigen Reis.

Den erhalten Sie, wenn Sie den Reiskocher auf eine eher niedrige Stufe stellen. Für Milchreis hingegen darf der Reis noch etwas fester sein, da Sie diesen später mit etwas Milch verfeinern wollen. Natürlich können Sie Ihren Reis auch etwas lockerer werden lassen, indem Sie etwas mehr Wasser hinzugeben.

Egal, welcher Reis es auch sein darf, mit dem passenden Reiskocher bekommen Sie einfach alle Konsistenzen hin. In einem solchen Gerät können Sie die unterschiedlichsten Reisarten kochen. Egal, ob nun Basmatireis oder Naturreis, hier bekommt einfach jedes Essen seine ganz besondere Note. Viele Reiskocher besitzen mittlerweile sogenannte Schnellprogramme. Auf diese Weise müssen Sie nicht mehrere Minuten auf Ihren Reis warten, sondern innerhalb kürzester Zeit wird dieser für Sie zubereitet. Achten Sie bei der Entnahme des Reises darauf, dass Sie nicht mit metallischen oder spitzen Gegenständen hineingehen. Dies könnte sonst dazu führen, dass der Behälter zerkratzt. Besser ist es, wenn Sie einen großen Löffel aus Plastik verwenden.

Passende für den Reiskocher gibt es auch kleine Löffel, mit deren Hilfe Sie aus dem Reis kleine Kugeln formen können. Diese sehen dann besonders schön zu Reisgerichten aus. Ihre Gäste werden sich sehr darüber freuen, denn das Auge isst immer mit. Den Kocher selbst sollten Sie nach jeder Anwendung nur mit etwas warmem Wasser reinigen. Holen Sie nach dem Kochen sofort den kompletten Reis heraus, damit dieser unten nicht anbrennen kann.

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